Liste alphabétique des recettes

B

Bagels

Bami au porc et aux crevettes

Barre à l’avoine, banane et pépites de chocolat

Biscuits à l’avoine canneberges coco chocolat blanc

Biscuits aux pépites de chocolat fourré au fromage

Biscuits de Sylvie vanille et pépites de chocolat

Biscuit géant double chocolat & noix de pécan

Biscuit géant vanille et M&M’s

Biscuits moelleux absolument fantastiques aux pépites de chocolat

Biscuits monstrueusement bons à l’avoine, aux cacahuètes et au chocolat

Biscuits tendres cacao et ganache

Bisque de gambas au safran

Bisque de tomate à la courge et au basilic

Blettes à l’andalouse

Bonbons ultra moelleux au chocolat

Bonhomme en pain d’épice à l’orange

Bouillon de poulet maison

Boulettes Teriyaki

Brioches roulées à la cannelle

Brochettes de poulet à la grecque (kebab)

Brownie au fromage et à la framboise (brownie cheesecake framboise)

Brownie super rapide

C

Cake à la banane (version light)

Cake rapide double chocolat (version light)

Charlotte aux fraises (ultra simple, super bonne, sans gélatine)

Chili végétalien

Chou fleur croustillant au parmesan (cuisson au four)

Clafoutis poire cacao (sans lactose & sans gluten)

Clafoutis pomme vanille

Cocktail citron vert & coco (avec ou sans alcool)

Cocktail persil et citron jaune

Cordon bleu au four et sa sauce de Dijon {rapide, facile, inratable}

Confiture de fraise crue (à congeler ou pas !)

Crème au cacao (sans œufs)

Crème de blettes à l’ail grillé et au parmesan

Croque-monsieur géant au four

E

Effiloché de porc glacé au vinaigre balsamique (cuisson lente ou rapide)

Enchiladas croustillantes au poulet et haricots noirs

Épis de maïs frais (cuisson à l’eau)

Esquimau à la confiture de fraise crue

F

Fromage frais en grains pour poutine

Fromage végétal à tartiner

G

Galettes moelleuses de courgettes et mozzarella

Gâteau à la pomme et à la frangipane

Gâteau aux amandes, citron et polenta

Gâteau des anges absolument divin {aux blancs d’œufs}

Gâteau double chocolat à la courgette

Gratin de pâtes à la grecque

H

Haricots Cocos de Paimpol (cuisson de base)

L

Lait frappé à la cerise

Lasagnes blanches au poulet et aux épinards

Lasagnes blanches aux champignons et poireaux

Lasagnes courgettes-épinards à la sauge

Lasagnes crémeuses à la courgette

Légumes d’automne au poulet et à la crème

Lentilles italiennes

Lentilles méditerranéennes

M

Madeleines espagnoles au citron (sans lactose)

Minestrone d’hiver

N

Nâans – pains indiens

O

Oeufs brouillés à l’indienne

Omelette aux lardons, petits pois et chèvre

P

Pancakes super moelleux

Pancetta maison haute en saveur

Pain du matin à la mélasse

Pain irlandais à l’avoine (sans levure)

Pains plats {facile et rapide}

Pâte à tartiner à la noisette(style Nutella)

Pâtes carbona’basques

Petites boules moelleuses de Bretzel

Petits pains (recette de base)

Petits pains à la citrouille

Pizza jambon champignon fromage roulée comme un escargot

Pizza rustique à la courgette

Poêlée de chou pointu aux chipolatas

Poêlée de légumes à l’orge

Pot-au-feu sublimé aux épices

Poulet sucré aux noix de cajou rôties

Poutine québécoise maison

R

Riz moelleux à la courgette et au fromage

Roulé suisse (recette de base)

S

Salade grecque à la feta et aux pois chiches

Salade mexicaine à la sauce catalane

Salade Stetson à la roquette et au pesto

Salade thaï et sa sauce à l’ail et au miel

Salade Waldorf aux arômes du Québec

Salsa de canneberges

Saumon mariné gravlax

Sauce brune pour poutine

Sauce caramel au beurre maison

Sauce marinara

Scones à l’orange, ricotta et canneberges

Soupe crémeuse de pâtes au poulet et aux épinards

Soupe de lentilles vertes au curry

Soupe indienne au poulet et lentilles corail

Soupe russe à l’aneth et à la pomme de terre

Spaghettis à la sardine roquette et origan

Spaghettis de courgettes aux lardons et petits pois

T

Tacos épais à la grecque

Tarte au fromage frais et citron vert

Tiramisu framboise citron (sans œufs sans gélatine)

Tortellinis à la courge et à la sauge

Tortillas de blé

Truffes végétales aux dattes, noix et cacao

V

Velouté rafraîchissant d’avocat à la menthe

W

Wraps méditerranéens au poulet