C’est encore l’automne, donc la cure de courge continue … Quand on veut manger des pâtes, on a le réflexe sauce tomate ! Et si pour changer, on se faisait une petite sauce à la courge. C’est crémeux, sucré, et surtout original. Ici, le but est de manger du légume sans s’en rendre compte (je… Lire la suite Tortellinis à la courge et à la sauge
Si tu es patient, tu auras la recette des crêpes pomme caramel. Et si, et seulement si, tu réussis ta sauce caramel maison, tu pourras déguster des crêpes pomme-caramel !!! Mais tu as de la chance, c’est une sauce drôlement facile à faire. Alors lance-toi. Sauce caramel au beurre Au choix, tu peux utiliser du… Lire la suite Sauce caramel au beurre maison
Ô toi, puriste de la cuisine italienne, ne monte pas sur tes grands chevaux !!! Oui, cette sauce marinara n’est pas la vraie de vraie, celle qu’on trouvait jadis dans toutes les familles italiennes. Eh non ! Par contre, je peux t’assurer que cette sauce … elle doit au moins lui arriver à la cheville.… Lire la suite Sauce marinara
Envie de sucré ? De douceur ? Elles sont là !!! Ces boulettes sont d’une grande facilité. L’avantage c’est qu’on peut les faire avec les enfants, car dès qu’il s’agit de malaxer, ils sont partants. En plus, une fois cuites, tu peux les congeler dans leur sauce. Tu peux donc doubler les proportions et t’en… Lire la suite Boulettes Teriyaki
