Bon, je ne vais pas te sortir l’histoire de la madeleine de Proust, car une fois sur deux c’est l’intro choisie pour une recette de cuisine. Non, moi j’ai le flan de Mamie !!! C’est un peu moins glamour, certes ! Mais terriblement efficace, parce-qu’un bon flan fait maison mais bien réussi, c’est super rare.… Lire la suite Flan au caramel comme celui de Mamie
Dimanche matin, tu vas te lever de bonne heure, c’est sûr ! Ici, on aime bien les brioches, mais le problème c’est qu’on est limité en possibilité de tartinade. Je m’explique : la brioche c’est bon, c’est moelleux, mais aussi sucré et riche. Donc dès qu’on veut ajouter de la pâte à tartiner au chocolat,… Lire la suite Pain au lait tressé du dimanche matin
C’est quoi cette chose ? A quoi ça peut bien servir ? Pour commencer, je dois te dire, que le kéfir a totalement modifié mes petits déjeuners. Je suis intolérante au lactose, mais j’ai du mal à avaler les laits végétaux, je ne les trouve pas rassasiants. Il existe du lait sans lactose, mais il… Lire la suite Le kéfir de lait
