GATEAUX

Biscuits aux pépites de chocolat fourrés au fromage

Pour ceux qui préfèrent les termes anglophones, ce sont des cookies fourrés au cheesecake. C’est bon, c’est sucré, c’est irrésistible. Je n’ai pas inventé cette recette, je l’ai adaptée de plusieurs recettes trouvées sur des blogs, car tantôt elle était trop sucrée, tantôt trop grasse … bref, maintenant elle est parfaite, donc je peux la… Lire la suite Biscuits aux pépites de chocolat fourrés au fromage